Saturday 26 December 2015

Dag 2

Na ‘n lekker koppie koffie op die stoep gaan  kyk ek bietjie hoe daar in die geweste geboer word.Ons vaar die wingerde in en ek kry ‘n crash course in vingerdbou. Ook word ek gewys hoe ‘n wingerd nie moet lyk nie. Ek kan nie glo dat ‘n boer sy wingerde so laat toe groei onder bossies, riette en bome nie. Hoe kan ‘n boer so slordig wees! Die feit dat hy nogsteed ‘n bestaan kan maak is skreiend!


Hier op Skanskop eiland plant die manne meestal wingerd.Wyn druiwe , chenin blanc, veral en dan druiwe vir roesyntjies. Die trossies lyk belowend! Nog ‘n maand of so en dan begin hulle pluk. Groot beton blaaie genoem droogbane word al skoon gemaak ter voorbereiding van die oes. Hordes druiwe korrels wat uitgegooi word om te droog in die warm Keimoes son.




Een plekkie op sulke plattelanse dorpe wat mens moet na toe gaan is die korporasie! Ek kan ure daar deurbring en na al die goed staar! Van waterpyppe tot klere! Daar is altyd iets interessants om te sien. Mens kan mos nou nie anders as om ‘n draai te gaan maaak by die plaaslikke wynkelder nie. Oranje Rivier Kelders is ‘n ko-operasie maar elke dorp het sy eie proe lokaal. Alhoewel dit opposisie is vir my is dit goed om jou “vyhand” te ken!



Met ‘n lekker  koue glasie wyn in die hand beleef ons weer ‘n asemrowende sons ondergaan terwyl die skilpadjies en die hoender rustig oor die kole draai. 


No comments:

Post a Comment